生活中，我们有近一半的时间都是在工作，它就像一个雕塑品，美好、丑陋完全由我们自己把握。如果一个人的工作只是为了谋生，只是为了获得薪水，其他的一无所知，那即使是你最喜欢的工作，也无法保持对工作地热情。可是，如果你把工作当成自己的事业，全身心投入到工作中，生活积极，工作主动，即便是不喜欢的工作，你也会热爱它。你对工作地热情越大，工作地效率就会越高，收获到的也会越多。

工作就是事业。为工作也是为自己。“今天的工作就是昨天的积累，明天的成功有赖于今天的努力。”把工作当作自己的事业，对工作负责，对自己负责。我们相信：不只“海底捞”可以创造奇迹，我们也可以。

优服务心得体会篇2

为他人开一朵花，让清寒的冬风变得温柔，让寂静的夜变得绚烂。

这是我第一次在社区参加志愿服务。几个月之前，我在学校里偶然一次和同学聊到了志愿服务，最后一致拍板决定，寒假我们一起去做志愿者。

今年是特殊的一年，因为的原因，志愿服务的需求量开始增加，很多返乡的大学生都积极报名参加，我也是其中的一份子。从20xx年以来，我对“志愿者”有了更加深刻的体会，不论是盛典还是灾难，不论是大事件还是小场合，每个需要帮助的地方都能看到志愿者奔跑的身影。没有掌声，没有鲜花，没有报酬，他们用一颗跃动着的爱的心，完成着爱的传递，将汗水融化成满脸笑容，快乐他人的同时也快乐自己。

我清楚地记得那时1月11号的早晨，那天我兴冲冲地跑去我们社区，才发现没有开门，于是我只能失望地转身离开。走了没几步，小东门社区的电话就打给我了，那一刻的心情就像是柳暗花明又一村。

第二天的下午，我就上岗了。激动的心情早已平复下来，真正面临着任务的时候，更多的是忐忑不安。我们一组6个人，被分成两两一组，带着表格和两沓要粘贴的东西，挨家挨户地进行摸排调查。我们调查的小区大多是些老年人，那时正值下午太阳的时候，年轻人们都在外上班，爷爷奶奶们三三两两地在楼下唠嗑、打牌。于是第一栋的表格上，大片大片的全是空白，因为没有人在家。但我心里知道，这样是无法交差的，于是我转身跑下楼，犹豫了一会，才问向正在打牌的奶奶。

“奶奶！我们是社区防控的，请问您是住在这一栋的.吗？”我顺利的把组织好的话说了出来，边说还边比划。

“诶！是啊，我是住三楼的。”那位奶奶非常热心，说完自己的情况，还招呼着其他人也来填表，甚至在屋子里面打牌的人也纷纷出来，着实让我感动了一把。

那天下午的阳光很好，小区的嬉笑声也让我渐渐地不会那么紧张了，我敲开的每户人家，都映满了笑脸。弯着腰的奶奶不嫌我麻烦，因为自己不识字，来回两趟跑进跑出给我们拿身份证和新冠疫苗接种单子；赶着出门的年轻夫妇，也愿意停下脚步给我们填写表格；正准备出门散步的爷爷奶奶热情的让我进门坐着，放心地把身份证拿给我······一切的一切，都让我感受到了温暖和亲切。

我一直认为，志愿服务，人民满意，才是真的做到位了。在当今社会，物欲像乌云笼罩了人们的生活，雷锋那样的奉献精神，却在乌云的遮挡下日渐式微。志愿者无疑是这个社会里独特的风景，他们拨开乌云，像阳光一样温暖人心。他们用爱融化冷漠的坚冰，让社会回归最原始的真善美。

优服务心得体会篇3

说实话，之前未曾接触过餐饮管理类的工作，感谢公司及领导让我对这块空白未触及行业有一个了解、学习、锻炼的机会。现就如何管理员工餐厅，提出几点本人认为应主抓的方向及要素，仅供参考，同时也希望领导及餐厅管理人员给出宝贵意见进行监督、指导，具体从管理内容、管理方式以及个人认为需加强或改善之处等几个方面进行简述：

一、管理内容

卫生方面现状描述：目前为止，我们员工餐厅卫生情况还比较理想，这和他们的内部管理及自身专业性有关，不论是厨房的内部环境还是用餐场所的桌椅、地面，卫生情况均较好。不过，在天气气候影响的情况下，地面潮湿易滑等问题，这个还没有很好的解决。应对措施：在继续保持原有良好卫生情况的条件下，针对天气等自然客观因素出现的'问题，我们应预备可行性实施预案，确保卫生环境在任何条件下都做到更完美。

食品安全现状描述：目前为止，未出现过食品安全问题或事故。但应加强食品原材料采购的检验工作，特别是冷冻食品。应对措施：食品采购需通过正规渠道，有必要可对蔬果类进行农药测试等，冷冻食品材料的采购需注意日期，以免冷冻时间过长造成食品安全问题。我们供给的食品卫生干净、安全可靠，才能给顾客带来安全感、归属感。

菜品菜量现状描述：目前为止，客户反映最多的可能就是这方面的问题，当今社会物欲横流，远远摆脱了温饱阶段，人们对菜的要求也大大提高，要求色、香、味、温、形面面俱到。虽说我们只是员工餐厅，但是人们对菜品的追求一样不会减少。细想下，若是我们将员工餐厅的菜品做到求搭配精致、求色调美感，那会在客户之间得到不一样的效果，亦可获得口口相传美誉，同时对我们产业园引入好的企业具有一定的影响力。

应对措施：首先，在菜品美味之余，需多注重菜的切工样式，荤菜我们餐厅供应最多的是鸡、鸭、鱼类，若非整只或半只售卖的情况下，还是建议配菜人员将切工运用到位，求精美、细致。这样做的效果最重要的是方便食用，不至于看起来没有胃口，导致浪费食物。每次到回收间处稍留心点，就会发现剩余食物还是比较多的，此现象原因与菜品的样式及口味都有直接联系。

服务人员：

现状描述：作为餐饮来说服务起的是锦上添花的作用。这里的服务包括：餐厅整体服务人员的形象、气质、微笑、言行举止等等。我们餐厅的服务人员在这方面做得还是蛮到位的，不过在包厢服务方面有待加强、改进。

应对措施：继续保持良好的服务状态，包厢服务一般都是公司宴请客户，所以包厢服务是公司形象的展示，这方面可进行专人专职培训。

成本控制

现状描述：目前为止，从餐厅月营业报表及营业情况明细表上看，我们的餐厅运营成本远远大于餐厅收入，其中食品成本、人员工资占重头。

应对措施：成本控制是根本。从餐厅运行的角度分析，大致有下列方面需加强改善：厨房所出产的菜品毛利率如何？原材料的利用率？菜品的出成率？对水、煤、气、电的节约程度如何？采购的成本是否合理？厨房的人员结构是否合理？

二、管理方式

不定期巡视、抽查方式。

每周不定期巡查卫生情况、餐厅各项工作，抽样检查食物留样。

参与餐厅人员会议方式有必要时可参加他们的会议，听取各岗位人员的意见或建议。

依据详细考核表中的事项进行评分考核等方式每月考核表根据实际巡查、抽查情况正确反映，并及时督促餐厅管理人员改善、落实。

三、需加强及改善的小建议

菜品的样式，切工等菜肴口味可通过与客户沟通、调查、征询意见等方式改善、创新营造和谐、温馨的就餐环境，提升亲切感、归属感。

优服务心得体会篇4

根据酒店关于开展“微笑服务、优质服务”为的优质服务月活动，我部门于6月1日召开处领班级以上会议。在认真领会了文件精神的基础上，根据部门的实际情况：力争做到“有安排、有落实、有特色”。

一、加强组织领导，认真组织实施

在部门经理李经理的指导下、范经理的督促下，制定并下发开展“服务质量月”活动的具体措施，要求各部门提高认识，加强领导，切实做好动员，把书面培训与岗位服务紧密结合起来；抓好落实，要以质量月活动为契机，营造“人人关心服务、人人重视服务”的氛围。

二、开展各种培训，提高质量意识

1、为了提高部门各项工作的质量、完善部门各项管理工作、争创优质服务品牌、树立良好的.部门形象，进一步提升餐饮管理层的整体素质。结合部门实际，六月份在服务质量月活动中开展了形式多样的领班级培训工作。同时利用服务质量月活动的及活动内容，部门重新整理更新了部门资料(餐饮部管理制度汇编），使部门动作流程更规范。

2、为了给宾客提供“标准、规范、高效、优质”的服务，七月定为服务员培训学习月，部门组织各分部门认真学习各项规章制度、岗位职责以及岗位工作操作规程，切实提高工作理念水平和工作责任意识。

三、强化业务培训，突出服务质量工作重点部门前期成果丰富，

领班郑文华多次受到客人表扬，员工对客服务、仪容仪表、个性化服务也比以前有了质的改变。通过部门培训使餐饮全体员工再一次提高了服务质量，让每一个员工再一次加深服务意识并认识到微笑对于个人、工作、客人和酒店的重要性。同时再一次促进在工作和生活中以积极的心态、礼貌的态度、温馨的笑容对待客人、同事。

四、抓住重点，自查自纠

八月份定为复查月，结合餐饮自身的工作特点和工作性质，以员工守则为准绳，针对日常餐饮管理、服务中存在的问题，部门出台了餐饮部工作考评标准细则（百分制）；并由xxx牵头组织了部门质检部。质检部工作：每周一对各分部门举行质检、督促参加分部门培训、营业时间走动式检查。通过以上措施，实现“六个进一步”的目标，即：服务意识进一步增强；服务态度进一步端正；服务行为进一步规范；服务效能进一步提升；服务质量进一步提高；服务纪律进一步加强。

优服务心得体会篇5

比较庆幸的是，这样的日子暂且还只有一次。平常的时候，客人也不是一起来的，散客最主要就是时间是错开的，这也让我们有足够的时间去处理问题。先帮这一桌客人点单，然后倒茶，在等餐的时候就给另一位顾客处理事情，若是中途碰到有客人走了，就申请收餐人员把碗碟都收拾走，然后拆下旧的桌布，换上新的桌布，并摆好碗筷杯子。这一切要在三分钟之内完成，超过时间就要被罚，第一天的上班的时候，我因为不熟练而被大堂经理骂了好几次，但看在我是新员工的份上，给了我三天的时间，让我去练习。而这之后，我再也没有超时的现象了。

做酒店的`服务员其实平常也没少受委屈，有些时候客人喝多了酒无理取闹，但我们也只能默默的忍受，而不敢有丝毫的不满。前几天的时候，我遇到了一个客人，因为聚会喝多了酒，在座位上大喊大叫，引起了很多客人的不满。我上前去劝阻，说希望这位客人能够稍微克制一下行为，不要因此而干扰到其他客人的进餐。谁知道那客人不但不听劝，反而怪我这样让他失了面子，要投诉我，甚至把酒水倒在了我身上，弄的我一身的酒味。还好他的同伴制止了他，并结账带走了他，没有让他继续下去。事后酒醒之后，那位客人还特意上门给我道歉了，这让我很是意外。我也是在和他沟通才了解到，那天他因为工作问题而心情不好，喝酒有些上头，才做出了这样的行为。

原本我还有些介意的，但听他解释后，我还是原谅了他。在社会上，做哪一行都不容易，都会有不顺心的时候，不论是我这样的小小的服务员，还是公司的大总裁，都会有失意难过的时候，但只要重新振作起来，我想没有什么事情是过不去的。

优服务心得体会篇6

20xx年10月21日在销售中心二楼会议室，举行了由国际高力物业顾问公司的高级经理黄老师主讲的服务礼仪课程。重点讲解了什么是服务礼仪;在为客人服务时应当注意那些事项，端正自己的工作心态，微笑面对工作，规范地使用服务礼貌用语，要有亲和力和换位思考意识等等。

通过对这堂课的知识学习，使我认识到在日常工作中，应当每天坚持微笑面对同事、业主以及其他人员。微笑，能让人有一个好的心情。在接访业主的时候，要认真听取业主所反映的问题、意见或建议。要时时刻刻站地在业主的立场上思考问题、解决问题。对能够解决的问题，一定要及时解决。如果自己无法解决的，应当第一时间上报给主管领导处理，做好相关记录和跟进，让问题能够得到及时解决。对于业主的承诺，一定要按时兑现，并做好回访工作。

因此在以后的工作当中，我要努力学习掌握本职岗位的业务知识，不断提高自身的工作技能和服务水平。在为业主、客人服务时，要充分体现我们安康金海湾物业服务"满意+惊喜"的金钥匙服务理念，为把我们橄榄园物业服务公司的服务水平，推上一个新的台阶而努力工作。

z在现实生活中，人们对于小问题般都采取迁就，宽容的态度，而在服务行业中却应是另外一种态度和做法，即“小题大做”。尤其是在高级酒店(或高级服务场所)中，“小题大做”简直到了吹毛求癖的地步。

服务员见到客人要问好打招呼，接听电话要使用敬语，而且振铃不能超过两声。客人交办的事情要想办法解决，不能说“不”。服务员要按规定路线，要按规范操作做。操作轻，走路轻，说话轻。餐厅不能有一只苍蝇，台布不能有一个洞，服务员不能留长指甲、涂指甲油，不能戴手饰，头发不能过肩。

清规戒律的确太多了，在外行人看来所有这些都是鸡毛蒜皮的小事，微不足道。我们正是通过致力于对每一件小事的解决，为宾客提供方便，为宾客营造一个舒适的环境。对小事情专注投入的程度足以反映一个服务场所的质量好坏，管理水平的高低。俗话说：“外行看热闹，内行看门道。”小题大做正是这门道所在。

也许有人会说：通宵班那么辛苦，偶尔睡上一觉也不是什么大问题。也有人会说：刚好没有客人，看一下书也无妨。

也许还有许多人的许多说法。我们对“小题大做”的意识不足，实质上是服务意识不强。要是每位员工都认真对待“小题大做”我们的事情就好办多了。这是一件艰苦细致反复性的工作，不能光等，要努力去做，小题也能作大文章!

优服务心得体会篇7

在这一段时间里，通过通用培训课，让我在志愿者的通用培训学习中受益匪浅。培训让我们丰富了生活上社会上各个方面的知识，也让我们在完善以后的服务中升华自身的品质。

通过对志愿服务礼仪的学习，让我懂得了更多关于服务和礼仪的知识，在以后的工作中能更完善自己的服务；通过对志愿者心理调适与自护知识的学习，让我学到了很多心理方面的知识，学习到调整自己的心态和在服务中保护好自己的重要性以便于更好地服务于群众；通过对岭南历史文化及广州生活的学习，让我们不仅能够了解更多的岭南文化和习俗，更重要的是能够在在以后的志愿服务中便于更详细地向观众和选手解释介绍；通过通用英语培训，让我们不仅能掌握一般通用沟通外语，也使我们增长自身的外语水平，在志愿服务中能更好地与外国选手和游客沟通，同时及时为其提供服务；通过媒体宣传与对外沟通的学习，也让我们了解到传媒的知识和沟通的技巧，在面对媒体宣传时能够冷静处理，对外沟通时能处理恰当；通过对公共安全与突发事件应急处理的学习，让我们不仅加强自身的公共安全知识，而且能够学习在突发事件时应变和处理，从而在志愿工作中能更好地去服务。

参加xxx志愿者的行列，不仅是想让自身得到训练和强化，增进社会阅历和工作才干，增进与他人的交流，开拓自己的视野，也是想为这样一场盛会奉献自己的一分力量。我们通过报名，一轮轮严格的面试和考试，再到有了一定的资格参加培训，清楚地了解到做一名志愿者将会非常辛苦，需要过人的毅力和坚持。但是我们从来没有被这样的一种困难打倒，我们相信着自己能够坚持完成并且完善做的每一件事，尽心尽力地去服务于社会和人民，参加志愿服务，不为争强好胜，不为虚名利益，只为能够为亚运服务，为社会服务，为人民服务。

非常感激能有这样的良机参与志愿者的培训，能够从中学习各个方面的知识，也非常感激能成为如此光辉团体的一员，非常感激有这样一个机会让自己去实现人生的价值，我将怀着更深的热情和充足的信心以及干劲，为以后的考验努力奋斗。我们志愿于为服务，期待着为人民服务。我们期盼着在这一场盛会中蜕变，在服务中奉献自己的力量，在奉献中成长。

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