中大班优秀教案模板8篇

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教案中融入实践活动能够使学生更好地理解理论知识,通过教案,我们能够更好地整合多种教学资源和手段,以下是有美篇范文网小编精心为您推荐的中大班优秀教案模板8篇,供大家参考。

中大班优秀教案模板8篇

中大班优秀教案篇1

活动设计背景

孩子们天生爱玩水,根据这一特点,我设计了本次教学活动。

活动目标

激发幼儿探索的兴趣;让幼儿用各种感官去感知,并用语言大胆的表达自己的发现,从而了解水具有无色、无味、透明、流动等基本特性;让幼儿了解水对我们生活的重要性,懂得节约用水,保护水资源

教学重点、难点

激发幼儿探索的兴趣掌握水的基本特性。难点 ;对水的流动性的掌握。

活动准备

字卡、透明塑料杯每人两个,分别装有水和酸奶,彩虹糖每人两粒,水盆三个,玩水的玩具若干。

活动过程

(一)开始部分:交代本次活动的。教师(出示字卡:水的秘密):小朋友们,水有很多秘密,你们想知道吗?今天我们就一起来探索水的秘密。

(二)基本部分:幼儿尝试找出水的特性。

1、 比一比(每个幼儿准备两个透明的塑料杯,分别装有水和酸奶)

让幼儿观察牛奶和水,比一比,说出牛奶是什么颜色的,再端起水杯,说一说水是什么颜色的?—从中知道水是无色的。

2、 尝一尝

让幼儿分别品尝牛奶和水,说一说分别是什么味道。从中知道水是无味的。

3、 看一看

教师给每个小朋友发两粒彩虹糖,(小朋友们,今天老师还给大家准备了好吃的礼物)分别放到装有水和牛奶的杯子里,观察有什么不一样的现象?为什么会这样?—水是透明的。

4、 做一做

(1) 幼儿与教师一同将装有牛奶的杯子高高举起干杯,祝福大家今天开心,品尝一下牛奶加糖的味道。

(2) 拿起装有水的杯子, 提问:不能喝杯子里的水,怎样吃到水杯里的糖?不用任何工具帮忙。教师只提供一个空塑料盆,引导幼儿将水杯高举慢慢倾斜,观察水是如何“流”到盆子里的。感知水的“流动”的同时,也将杯底的糖吃掉

(三)结束部分 : 玩一玩

在玩水中感知水的特性,发现新的秘密,告诉客人。

(四)活动延伸:观看视频—《水的故事》

幼儿了解水对我们生活的重要性,幼儿节约用水、保护水资源。

中大班优秀教案篇2

活动目标:

1、乐与参加数学活动

2、能发现物体的特征并进行分类

活动准备:

有颜色标记的鱼缸3只 钓鱼工具人手一套 每人一个小篓 3种颜色、大小不同彩色鱼若干(红黄绿 3种)钓鱼池的场景布置

猫妈妈的头饰 小猫胸饰人手一份

活动过程:

老师戴上猫妈妈头饰当猫妈妈 幼儿戴上胸饰当猫宝宝

一、幼儿闭上眼睛做睡觉状

老师:宝宝们 起床了(听音乐做日常生活模仿动作)

宝宝们 你们饿了吗 ?(饿了) 今天的天气真好啊,宝宝和妈妈一起到外面去钓鱼好不好?

幼儿边听音乐边钓鱼

(领幼儿到鱼池的场景布置,让幼儿自由钓鱼。钓到的鱼放在小篓里,等鱼池里没有鱼了让幼儿回到座位上坐好。)

老师: 鱼池里的鱼都钓完了 ,我们回家吧。带领幼儿回到座位做好。(把鱼竿收起来放在小椅子下面)

老师:宝宝们真厉害,钓了怎么多的鱼,我们来看看这些小鱼好吗?

请个别幼儿拿着自己的'小篓上前说说你钓了些什么样子的鱼,它们是不是一样的?(不一样)有什么不一样?(颜色不一样)它们都有些什么颜色?( 红、黄、绿、)(还有什么地方也是不一样的?(有的大有的小)

请幼儿把大的鱼给妈妈吃。

老师:小鱼太多了,我们先把它们养在鱼缸里好吗?

(出示有颜色标记的鱼缸3只)(红、黄、绿、)提问:这个是什么?它们有什么不一样?(颜色不一样)这个是什么颜色啊?

今天妈妈要来考考宝宝。妈妈要请宝宝把小鱼按照它们身上的颜色,把它们送到一样颜色的鱼缸里。

幼儿操作活动

那就请宝宝轻轻地把小鱼送到鱼缸里,要有秩序,一个一个放,千万不要把他们送错了。

请你们看看找对了吗?(如找错了,请一名幼儿再找,并说说为什么?)

哇,宝宝可真棒啊!把红的鱼送到了红色的鱼缸里,把黄的鱼送到了黄色的鱼缸里,把绿的鱼送到了绿色的鱼池里,真厉害!

妈妈现在给你们每个宝宝一条鱼 你们自己出去玩,可以和别的宝宝互相说说你的小鱼是什么颜色的。

中大班优秀教案篇3

活动目标:

1、通过观看ppt课件、圈画、数数等活动区分单双数。

2、培养幼儿从身边事物中发现单双数的能力。

3、激发幼儿对单双数的兴趣,能积极主动参与数学活动。

4、体会数学的生活化,体验数学游戏的乐趣。

5、积极参与数学活动,体验数学活动中的乐趣。

活动准备:

自制ppt课件、画有水娃娃的卡片若干、彩笔、神秘袋一个。

活动过程:

1、由谈话导入教学活动小朋友,今天有许多数字宝宝来和我们一起做游戏,你们看是谁来了……播放ppt课件(幼儿边看边说:是数字宝宝3、5、9…..7),噢有这么多数字宝宝和我们一起玩呢。下面小朋友一起喊口令“一二一、一二一…..”来帮这些数字宝宝按顺序排成一队吧。

2、集体活动:继续观看ppt课件

(1)引导幼儿观察画面上有什么?它们是什么颜色?是怎样排的队?(幼儿:有水娃娃、红水娃娃、绿水娃娃,它们是两个两个排的.队)

(2)请集体、个别幼儿两个两个数,数出每一组水娃娃是多少个。

(3)引导幼儿观察、讨论:

画面上是不是每一组水娃娃都被两个两个圈起来了?

哪几组水娃娃两个两个的圈,被全部圈完了?是那几个数字?

哪几组水娃娃两个两个的圈,到最后没有圈完的?是哪几个数字?

(4)引导幼儿回答后教师:

像这些全部圈完的2、4、6、8、10叫双数,没有圈完只剩一个的1、3、5、7、9叫单数。

教师小结:a、像1、3、5、7、9两个两个地数,数到最后总会剩下一个的数叫单数。

像2、4、6、8、10两个两个地数,全部都能数完的数叫双数。

b、10以内有5个单数,有5个双数。

c、单数挨着双数,双数挨着单数,他们手拉手都是好朋友。

(5)简单的向幼儿介绍一下奇数、偶数。

小朋友你们告诉老师,你有几个名字?启发幼儿说出幼儿园里老师、小朋友叫你什么,在家里爸爸、妈妈又叫你什么。(如:我叫李艳,还叫贝贝)师:老师告诉你们,数字宝宝也有两个名字,单数也叫奇数,双数也叫偶数。

(6)找一找、说一说哪些是单数,哪些是双数。

3、在游戏与操作中区分单双数

(1)从身体上找出哪些是单数、哪些是双数。(如:一个头是单数,两只手是双数,一张嘴是单数,两只耳朵是双数等……)

(2)练习卡操作活动

(3)集体游戏:单数自己抱自己,双数找个朋友抱一抱。

活动延伸:

幼儿回家后,在家里的东西什么是单数,什么是双数,并记录下来,明天来幼儿园交给老师。

活动反思:

1、我能熟悉教材,教学思路清楚,课前准备充分。

2、根据孩子们的思维特点,我从孩子们身边熟悉的实物着手,并逐步过渡到能够摆脱实物、根据自己已有的生活经验讲述。孩子们从中找出了成单成双的物品,孩子们的思维也由此得到了锻炼,在活动中,孩子们思维的敏捷性、正确性在游戏速度的快慢与变化,形式的集体与个体变化中得到发展与强化。

3、对于个别接受能力比较差的孩子启发不到位,以后我要多帮助这些孩子。

中大班优秀教案篇4

活动目标:

1、了解倒计时的含义,对倒计时的方法产生兴趣。

2、体会倒计时与我们生活的关系。

3、了解数字在日常生活中的应用,初步理解数字与人们生活的关系。

4、体会数学的生活化,体验数学游戏的乐趣。

活动准备:

相关ppt、每组一张大的月历、笔

活动过程:

一、导入

出示“倒计时’:“你们知道什么是倒计时吗?”

小结:倒计时是用倒着数的方法来计算时间叫倒计时。

二、寻找生活中的倒计时生活中的现象。

提问:你们平时在哪里看到过倒计时?

1)幼儿:电扇。

师:a我们一起来找一找电扇上的倒计时在什么地方?

b你们平时用过电扇上的倒计时吗?

谁用的?(妈妈、小朋友)

c妈妈为什么要用电扇上的倒计时呢?

幼儿:妈妈开好倒计时我睡着后不感冒。

师接:妈妈真关心我们小朋友,对了,电扇设置好倒计时后,可以预防我们睡着后着凉,有了倒计时可以保护我们的身体健康。

幼儿:节约电。(为什么会节约电?)

师接:对了,现在我们提倡低碳生活,要节约用水、用电,有了倒计时器在我们睡着后电扇会按照规定的时间自动关掉,这样就更加节约用电了。

小结:有了电扇上的倒计时可以在我们小朋友睡着的时候帮我们关掉电扇,防止我们着凉,还可以节约用电做到低碳生活,倒计时的用处真大呀!

2)幼儿:微波炉

教师:微波炉上面的计时器上写了什么你们看到过吗?(有一分钟、两分钟、30分钟等不同长短的时间)

教师:为什么要有不同的时间?(还有那些家电业用到倒计时的?)

小结:我们可以根据不同的食物来确定不同的时间,这样既保证食物不会烧焦,而且不需要我们照看可以去做其它的事情,既安全又方便。

3)火箭发射:今天老师带来一短火箭发射的录像,我们一起来看看好吗?(看录像)

a火箭发射最后倒计时怎么念得?(火箭发射时我们要倒数十秒。)

b火箭发射前几秒为什么要倒计时呢?(一起做好准备、大家心里很激动、期盼这一时刻的'到来)

师接:火箭发射需要许多科学家叔叔阿姨做许多的准备工作才能保证火箭的成功发射,有了倒计时,他们可以听统一的口令一起做好准备工作。

师接:对了,我们中国的火箭要上太空我们每一个中国人的心中都非常的激动期盼这一时刻的到来。

小结:对了,火箭发射前的倒计时提醒我们科学家叔叔阿姨要一起集中注意力努力做好最后的准备同时让我们所有的中国人记住这个重要的时刻,记住我们中国人真了不起。

4)红绿灯

红绿灯上的倒计时告诉我们什么?

小结:绿灯上的数字告诉我们,时间越长过马路越安全,时间越短过马路就越危险。有了倒计时我们过马路就更加的安全、方便了。

5)广告倒计时

你看到什么电视节目有广告倒计时?为什么要有广告倒计时?(知道还要等多久,不会很着急。可以让我知道上个厕所来得及吗。)

小结:有了广告倒计时使我们了解要等待的时间,心里不会很着急。

小结:在我们的生活中有许多的地方会用到倒计时,有的倒计时用“秒”(火箭发射广告、新年的钟声),有的倒计时用“分”(电扇、微波炉、电热毯)、有的倒计时用到“天”,不同的地方有不同的用处,倒计时和我们生活的关系真大呀。

过渡:你们想做倒计时吗?想做什么倒计时呢?

三、尝试计算倒计时

1、交流并讨论倒计时的方法。

2、激发幼儿计算倒计时的愿望。

6月1号马上就要到了,让我们一起做个倒计时的牌子吧。

找着六月份有哪些节日?

提问:今天是几月几号?除了要找到今天的日期,还要找到那个日期?

3、幼儿操作,教师观察幼儿采取倒计时的方法。

4、交流提问:离6月1日还有几天?你是怎么计算的?

(1、顺着数2、倒着数3、两个两个数、

5、一个月加上多余的天数——一个月都是30天吗?

6、为什么天数会相差一天呢?6月1日当天不能算进去。为什么不能算进去)

7、小结:有了六一节倒计时,可以让我们清楚的知道今天离6。1节还有几倒计时的天,我们可以在不这段时间做好准备。

8、6。5世界环境日倒计时。

9、引出离园倒计时,让幼儿做离园倒计时。

中大班优秀教案篇5

单元目标:

1、了解自己的身体的基本特征,发展积极的自我意识。

2、了解身体主要部位的基本功能,意识到它们对自己生活的重要性。

3、爱护自己的身体,养成良好的生活习惯。

单元内容:

一:《了解我的身体》

二:《保护我的身体》

教学过程:

目标:

1、认识身体各部分器官,感受自己身体的基本特征。

2、学习测量身体,了解自己生长发育的基本状况。

3、用多种方式表现自己的身体特征,增强保护意识。

活动准备:

老师:人体挂图、米尺、纸袋(成长记录袋)。

活动课时:1课时

具体活动过程:

活动案例一了解我们的身体

1、开课:(老师先进行自我介绍)同学们好!我姓刘,名金萍。这学期是同学们的品德与生活课老师。品德与生活这门课很有意思。这里,我们先来整体感知一下本学期所学内容。(老师先带学生把课本从头到尾认真看一遍;然后让学生自己把课本看一遍;最后同桌俩互相讨论讲讲自己最喜欢哪部分内容。)

2、老师讲本学期具体要求。

老师:既然有这么多同学喜欢的内容,我们就要努力学好这门课。这里,老师提机电要求:

(1)每节课要按时带书来。(必要时借书)

(2)每节课要带水彩笔、大美术本。

(3)做好成长记录袋,学期末检查。

(4)学期考评方法:数数谁的五角星最多得分。

(5))每节课根据纪律情况奖励小故事。

3、介绍成长记录袋的作用。(书上p52-p55页内容)

4、了解我们的身体。

(1)认认自己身体的各部位名称。(从外到内,外—老师用学生或自己的身体讲;内—看人体内脏图。)

(2)了解人体各器官的作用。(从外到内,讲心脏,用手摸脉搏;讲肺,用手放在鼻子和口来感觉呼吸。)

5、布置作业:回家让爸爸、妈妈帮忙用米尺量身高、胸围记在书上。

6、每课小故事。(《科普知识故事》)

中大班优秀教案篇6

活动目标:

1、让幼儿喜欢中国功夫,体验中国功夫雄壮有力的英雄气概。

2、引导幼儿用身体动作表现中国功夫,大胆地表现自己的情感和体验。

3、锻炼幼儿动手操作能力。

活动准备:

1、幼儿已学过《中国功夫》这首歌曲。

2、中国功夫音乐磁带,以及有关武术表演的光盘。

3、实物弓、枪,幼儿制作好的各种兵器。

4、教室一角设有兵器库,周围张贴部分武术表演的图片。

活动过程:

一、欣赏中国武术

(一)请小朋友看一段武术表演(播放vcd光盘,),提问:

1、刚才你们看到的是一段什么表演啊?

2、小朋友喜不喜欢武术?(多让几个幼儿发言,说说为什么喜欢武术)

3、武术有什么用?(强身健体)为什么大家都喜欢武术?(幼儿自由讨论)

小结:小朋友都知道武术有这么多的好处,可以强身健体,保护自己,它还体现了中华民族雄壮有力的英雄气概,而且我们表演中国武术时穿的服装也很有特色,不仅中国人喜欢武术,许多的外国人也非常喜欢我们的中国武术,他们来到中国都要学几招回去。你们有谁会几招的?(简单介绍中国武术,从动作、服装、兵器上表现美)

(二)你能做做武术动作吗?

先请个别幼儿随意表演,再请集体自由表演武术动作。

师:小朋友表演地真棒,真像是一群小武术家。

二、欣赏歌曲《中国功夫》

师:听到这首歌曲,你们有什么感受呢?(引导幼儿说出音乐有快板和慢板的区别)

三、创编舞蹈动作

(一)前两段逐句创编

1、师:“卧似一张弓”,小朋友知道这句歌词的意思吗?这一句可以用什么动作表现呢?

(请个别幼儿创编前四句慢板动作,幼儿学习。创编舞蹈时,多请几个幼儿上来创编,当幼儿创编的动作不一样时,可让他们同时表演;此时,让其他幼儿挑选自己最喜欢的动作学习,也可以分组学习不同的动作。)

2、师:刚才还有许多小朋友想上来编动作,现在就请大家随着歌曲(放录音)一起来表演你自己创编的动作。(幼儿自由表演,发现有新颖、独特的动作时,老师将重点介绍,并模仿。)

3、师:老师也学会了自己喜欢的动作,表演给你们看看。(老师将动作组合完整地表演一遍,请小朋友伴唱。)

4、师:刚才老师表演的动作配的是一段慢板的音乐,听到慢板音乐时,应该怎样做动作?(动作有力,要停顿)

师:下面一段是快板音乐,听到快板的音乐时,又该这样做动作?(动作有力连贯)

(幼儿一起表演一遍)

(二)继续创编动作,“棍扫一大片”……结束。

1、先分组讨论,后推选幼儿表演。

师:下面这一段“棍扫一大片”……请小朋友自己先创编,想想用什么动作可以把它连贯地表现出来?

(教师把幼儿分成四小组,先讨论,再创编)

2、整首歌曲创编完毕,幼儿完整地表演一遍,要求幼儿动作有力,到位,要有精神,表现出中国武术的特点,表演的同时请几个幼儿在带领大家表演,做小老师,老师也参与表演。

四、利用“兵器”进行表演

师:刚才我们看到录像里的叔叔阿姨表演武术时,手里都拿了兵器。小朋友想不想也拿兵器进行表演?(提出要求,注意安全)

(幼儿在音乐伴奏下利用各种“兵器”进行表演。)

师:大家还想表演,我们一起去表演给其他小朋友看看。

(自然结束)

中大班优秀教案篇7

【活动目标】

1、在实验、观察中认识光的七种颜色,从而对光的现象产生兴趣。

2、培养独立操作的能力。

3、学习用多种方法、从不同的角度去了解一种事物的学习方法与思维方式。

4、主动参与实验探索。

5、通过观察、交流与讨论等活动,感知周围事物的不断变化,知道一切都在变。

【活动准备】

1、一张大的彩虹图。

2、三棱镜、平面镜、大碗(装上水);剪刀、七色盘、小棍、透明胶;吹泡泡的工具每人一套。

3、相关电脑课件。

【活动过程】

一、教师提问,引起幼儿兴趣:

1、你看见过什么颜色?

2、你知道光是什么颜色?

3、猜猜用什么方法可以帮助我们看到光的颜色?

二、实验:七色光。

实验1:美丽的光。

1、用三棱镜的平面对着太阳,可看见光透过三棱镜后折射在白纸上的各种色彩,从而了解光的颜色。

2、大碗里装上水,将镜子斜放在碗里,让阳光透过水照在镜子上并反射到白墙上,能看到七色的彩虹。

教师引导幼儿一边观察一边讨论光的颜色。

实验2:吹泡泡。

1、引导幼儿边玩边观察泡泡在太阳光下呈现出哪几种颜色?

2、人造彩虹:艳阳下,捏住水管口,使水呈雾状喷向天空出现彩虹,观察其颜色。

实验3:七色转盘。

1、师:你们看,这个圆盘静止时有哪几种颜色?他们的颜色有什么区别?

如果让这些圆盘转动起来,会出现什么颜色呢?看看不同图案的转盘转起来有没有不同的色彩。

2、幼儿边玩转盘边思考:当七色转盘转动时我们的眼睛看见什么颜色?为什么?

3、教师小结:光有七种颜色,当它们一起飞快转动时我们会看到白色的光。

三、演示课件为幼儿介绍光在生活中的各种用途。

1、红外线烤箱可以烤东西;红外线还可以治病。

2、紫外线可以消毒、杀菌。七色

3、在医院里,人们可以用激光进行光治疗。

小结:光的作用真不少。希望小朋友们从都能热爱科学,爱探究,多动脑筋去发现别人没有发现的问题,长大后利用光为人类做更多更有益的事。

【活动延伸】

1、观察泡泡画出彩虹或泡泡。

2、手工制作:七色转盘。

【活动反思】

近期执教的一节大班科学活动《奇妙的七彩光》,和《指南》中的很多要求相吻合。如:⒈能够通过观察、比较和分析,发现并描述不同种类物体的特征或某个事物前后的变化。⒉能用一定的方法验证自己的猜测。⒊能用数字、图画、图表或其他符号记录。⒋探究中能与他人合作与交流。⒌能发现常见物体的结构与功能之间的关系。

这是一节来自《七彩世界》中的科学活动,旨在利用三棱镜折射阳光的原理发现光有七种颜色,对光的自然现象产生兴趣。另外,还能乐意探索,与同伴一起讨论,并大胆表达自己的发现。活动的选择、设计、组织过程都和《指南》中科学领域的目标相吻合。原以为孩子在这一过程中玩的开心,也发现了一些秘密,活动组织的还算成功。但经过沙老师的指导后,才发现任然存在很多问题。

问题一:环节不够紧凑,问题设计不够精炼。

第一环节通过提问导入,预设的问题“知道光是什么颜色吗?”和第二环节交流记录猜测的颜色类似,需要达到的目的是一样的。所以在导入环节仅需让几名幼儿说说后,老师请大家一起去记录自己的想法。孩子们记录好后,给一点时间,让孩子们相互交流,满足孩子们想说、乐说的需要。

问题二:没有指导幼儿正确使用三棱镜的方法。

活动前由于没有和孩子讨论三棱镜的使用方法,出现了有孩子用眼睛对准三棱镜直视太阳的情况,而且有的孩子不知道该如何使用让三棱镜进行反射,没能在墙上反射出七色光。在幼儿操作实验前,就需要讲清楚拿三棱镜的方法以及使用三棱镜观察的方法,提醒幼儿保护眼睛,提高孩子们使用成功的概率。或者进行两次实验,在第一次实验后让孩子交流自己实验成功的方法,让更多孩子可以体验到探索带来的成功感,也发现物体结构和功能之间的关系。

问题三:操作记录表的提供不够恰当,活动中提供了两人一份的操作记录表,不能很好的表现出幼儿自己的想法。可以提供人手一份操作记录表,供幼儿记录自己的猜想以及实验结果。一方面可以让孩子们自己直观的发现其中的变化,另一方面可以让孩子们积累记录的经验。

问题四:教师的语言不够严谨,科学素养不够。怎样解释三棱镜反射后的色彩、三棱镜的.形态如何表述清楚,这些都需要教师能用简洁、科学严谨、易于幼儿听懂的语言表述。这就需要教师在备课时不仅是粗浅的备活动,而是深入思考,了解活动中的价值点并进行准备。另外,也需要在平时加强对科学知识、科学素养的学习。

问题五:活动不够深入,缺少引导。

在孩子们都观察到三棱镜颜色时,观察到三棱镜有哪些颜色适合,还可以引导幼儿进行观察比较,反射后的颜色是否有规律,如果有,有怎样的规律,从而帮助幼儿发现光的规律。

问题六:缺少拓展

“这么有趣的“七彩色”现象在我们生活中的哪些地方也看到过呢?”“还有哪些物品也会产生七彩色呢?”“彩虹是怎么形成的呢?”多几个这样的问题,就可以将原本源自幼儿生活中的活动又回归于幼儿的生活中,引发幼儿对生活中这一现象的关注,引发幼儿今后对一些科学现象的探索。此外,还可以在科学区投放一些材料,引导孩子继续用其他材料去探索制造“七彩色”的方法,让活动仍有延续。

虽是一节在我们成人看似简单、习以为常的科学活动,但组织下来后仍然会存在许多问题。内容的选择、要求虽与《指南》相符,但落实到自己组织的活动中,则仍有很多需要改进的地方。可见在今后的工作中需要进一步加强自身学习,加强教学的能力,让孩子在这些有价值的活动中能习得更多有效的经验。

中大班优秀教案篇8

活动目标:

1、通过活动了解农村最常见的一些野菜,萌发幼儿观察农村最常见事物的兴趣。

2、在活动中学会合作、分工、分享,培养幼儿爱惜自己和他人劳动成果的好品质。

3、知道一些野菜的烹调方法、乐意品尝野菜。体验自己动手烹调的愉快心情。

活动准备:

1、幼儿自己挖的野菜及买的野菜(幼儿挖野菜时的录像或照片)

2、各种调味品与餐具、洗菜筐、幼儿围裙、菜板、面粉等。

3、创设厨房环境,摆放各种调味品,让孩子随意取放.

4、亲子调查有关野菜的相应资料(名称、生长特点、营养价值、烹饪方法)

活动流程:

回忆展现——交流互动——商量合作——幼儿烹制——品尝分享

一、交流回忆

1、小朋友,我们上次才参观秋天的小树林时挖了一些野菜,挖到了什么菜,你能不能说一说在挖野菜过程中发生了一些什么有趣的事情?在幼儿讲述的基础上出示图片或录像。

2、为什么这些菜叫野菜?(幼儿自由讲述)

教师小结:野菜生长在田野里、小路边,不需要人们去种、去浇水,施肥料,它可以制成野菜食品。野菜没有受到污染,所以营养很丰富。

二、互动交流

1、啊!我们一会儿就要开野菜品尝会了,这次我们小朋友挖了这么多的野菜,也认识了野菜,那你吃过什么野菜,怎样做的呀?你能不能给大家介绍一下野菜可以怎样吃,一会儿我们就要做野菜了,快说说你们的做法吧!

2、个别幼儿介绍(教师出示相应的图片)

三、商量合作

1、刚才小朋友说了很多野菜的吃法,那请你找几位小朋友一个组,商量一下,想做什么菜,需要什么东西,然后你们自己分工,洗菜,切菜,做菜。(请配班老师主动介入活动,如:小朋友,老师也想参加你们的烹饪小组可以吗?教师和孩子一起商量厨具的摆放位置,给予必要的帮助并注意倾听幼儿商量意见,了解商量结果:分工情况、烹调方法等)

四、幼儿烹制

1、准备:每组一份野菜.一套洗菜筐.菜板.炉具.餐具

2、幼儿进行烹制(1)分类、洗菜、分工(2)切菜(3)在老师帮助下烹调(这一环节可以请保育员或厨房伯伯适当帮忙,关注幼儿安全)

五、品尝分享

1、小朋友请你们先品尝自己小组作的野菜,尝尝味道怎么样,请把另一份放在大餐桌上,一会我们要开野菜品尝会。(老师巡回了解、询问孩子制作过程及味道怎么样。)

2、这些野菜味道很好,有股清香味,营养有很丰富,您们吃的这么开心,我们送给小班的弟弟妹妹尝尝,让他们也来分享我们的劳动成果好吗?

设计思路:

1、关注幼儿园实际情况,选择幼儿需要的。

在二期课改新理念的引领和指导下,我们幼儿园在xx年申报了《农村幼儿园系列探索型活动的实践与研究》,得到了专家和领导的肯定,并列入为市级规划课题。自从我们幼儿园的.课题立项以来,我们立足于本土、闪亮于系列、致力于探索为出发点,充分挖掘身边的各项资源,开展与孩子生活息息相关的“衣、食、主、行”系列探索型活动的实践与研究。同时引导我们教师根据实际情况,结合新教材,对新教材中的有关进行梳理,再将农村得天独厚的各项资源得以充分的开发与运用,积极尝试了“园本课程”的开发,我们以《桃花盛开的地方》为我们的一级,再形成衣食住行四大系列的二级,它们分别是《布衣秀》、《美食林》、《农家乐》、《镜绣路》。有用的植物这一是在中班《好吃的食物》上的拓展和延伸,结合我们家乡特有资源——立足于本土:主要立足于农村地理位置优势,利用农村本土资源,将得天独厚的自然资源进一步开发和利用。在我园,大多数孩子看到最多的是农田,接触最多的是农村的特有资源,对此有目的的进行开发和利用,以拓宽我们的教材,顺应周围事物的发展与变化。因此,选择了家乡的小树林和绿色菜篮子这两个三级,从在本土性的基础上突现发展性的原则,同时引发幼儿对科技种植的兴趣,了解什么是绿色植物,激发幼儿探索事物的兴趣,满足孩子的好奇心和求知欲。本活动只是课题进程中一次孩子生成的活动。

2、关注幼儿的实际,满足幼儿学习的需要。

孩子们对周围的一切事物都有着浓厚的兴趣,活动从孩子的一次秋天的野外家乡的小树林参观活动开始,孩子在活动中感受季节的变化,他们感到天气凉了许多,好多树叶在秋风的吹拂下纷纷掉落下来,这是忽然一群孩子不走了围在一起观察着什么?见我走了过去,唐朝对我说:“老师我们发现了小路边有许多菜,它与人们种菜的地方不一样在路边,可我知道它也好吃的?”旁边的王瑜说:“我知道叫荠菜,可以包馄饨吃的”。“我也吃过”、“我也吃过”,其他孩子纷纷叫了起来。不知谁说了一句我们挖荠菜吧,孩子们已纷纷挖了起来。这时我想,我应如何回应孩子,孩子对田野边生长的野菜产生兴趣,但他们对野菜的名称、营养、作用及烹调方法不一定有深入的了解,为了推动的深入开展,我就预设了本次活动。活动旨在通过对野菜的观察、认识、烹调、品尝,让幼儿了解野菜的营养价值和烹调的方法,增添生活情趣,萌发幼儿观察农村最常见事物的兴趣,养成爱吃野菜的习惯。体验操作劳动的快乐,明白天然食物对身体有益。

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