设计灵活的教案，能够根据学生反馈及时调整教学内容，教案中应设置适当的课堂活动，以提高学生的参与感，有美篇范文网小编今天就为您带来了荠菜教案7篇，相信一定会对你有所帮助。
荠菜教案篇1
活动目标：
1、知道春天许多野菜都长出来了，泥土里、草地上、树丛中、小河边到处都有，他们可以吃，营养丰富。
2、培养幼儿挖野菜的兴趣和热爱大自然的情感。
3、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、培养幼儿观察能力及动手操作能力。
活动准备：
新鲜的荠菜若干，每人一个小塑料袋，选择一块生长野菜较多的草地。
活动过程：
1、引导幼儿观察荠菜的外形特征。
幼儿每人拿一棵荠菜，仔细观察荠菜叶子的形状和颜色，闻一闻它的气味。（有些开花的荠菜还可以让幼儿看看它的小白菜和铲形的小种子）。 （1）提问：荠菜长在哪里？是人们种出来的吗？（长在草地上、小河边、树丛中，是自己长出来的'，我们又叫它野菜。）
（2）提问：你还知道哪些野菜？你吃过哪些野菜？怎么吃的？有什么感觉？
小结：野菜有许多种，可以吃，营养好，现在人们已经开始种野菜了。
2、组织幼儿到户外去采摘荠菜。
（1）组织幼儿在户外的草地上、树丛中采摘荠菜。边采边引导幼儿发现荠菜生长的地方和人们种菜的地方是不一样的。
（2）教师与幼儿共同把采摘的荠菜去除杂草后加工，大家品尝。
活动建议：
此活动可以结合春游开展进行。
活动反思：
面对小朋友的天真可爱，我想上科学活动能从幼儿的兴趣出发，便有坐于激发幼儿主动学习的热情，让幼儿在快乐中探索求知。
荠菜教案篇2
一、教学设想
本文教学设想为三个步骤，体现先练后讲的尝试教学特点。首先是熟悉课文，教师设计思考题，学生通过思考，从内容、中心两方面整体把握课文。其次是进一步领悟文章的艺术魅力，通过思考题引导学生从写法上感知文章的特点。最后模仿写作已达到学以致用的目的。
二、教学重点
1、理解本文的写作目的
2、学习叙议结合的手法
3、领会景物描写的作用
三、教学过程
1、导入课题
阳春三月去踏青，是一件赏心悦目的事。春的绿叶、春的小草、春的花朵，春天生机勃发的景象都是人们所神往的。但是不同年龄、不同经历的人可能对春的感受也不尽相同。有的人去踏春或许并不为单纯赏春，而是有更为复杂的心境，如著名女作家张洁。现在我们来看看她笔下的《挖荠菜》流露了怎样的情感，春对她来说有哪些不同寻常的意味。
2、学生朗读课文（板书课题、作者）
（可以齐读、男女生分读和个人读交叉进行，以活跃课堂气氛。朗读有助于学生全面把握文章内容，领会文章的情感。） 归纳：读了这篇文章，我们可以这样说，春在张洁笔下浓缩成了一种事物--荠菜，挖荠菜就是踏春，春意味着荠菜，挖荠菜意味着什么？
3、整体把握课文（用投影显示思考题）
（1）本文题目是《挖荠菜》却从馋写起，是否偏离中心。
（2）我和孩子们挖荠菜的心情是否相同，问什么？
（3）作者写本文的目的是什么。
（学生先分组讨论，充分发表自己的观点，然后共同明确）
归纳：
（1）馋是由饿而起，由此引出我因饿掰地主家的玉米棒子被追跳进河里丢失鞋子而不敢回家在田野里游荡一事。不仅没有偏离中心，恰恰交待了文章首句我对荠菜有着一种特殊的感情的原因。写出了生活的苦难在我幼小心灵上的投影。在此基础上写挖荠菜，就突出了荠菜就像与自己共过患难的'老朋友。在饿饥的年代，荠菜所带给我的不仅是物质的满足，也是精神上的享受。在春天充满生机的田野里挖荠菜意味着童年美好的生活，代表了生的欢乐和自由。这样更有利于中心的表达。
（2）不同。孩子们把挖荠菜看作游戏，吃荠菜漫不经心。因为他们没有长辈的经历，没有亲身经历就不可能感同身受。所以对我的感受缺少理解，造成隔膜。
（3）通过挖荠菜这一件事折射出两代人之间的隔膜。作者希望以此为契机沟通两代人的情感和思想，希望孩子们了解过去的若难，珍爱荠菜。因为珍爱荠菜就是珍爱今天的幸福生活，只有意识到什么是幸福，才能得到幸福。
4、以上从总体上把握了文章，下一步再通过几个思考题领司文章的艺术魅力，从而了解本文的写作特点。（投影出示思考题）
（1）文章多处运用景物描写找出你认为好的句子分析作用。
（2）你从那些描述中看出年轻一代不理解长辈，传神的词有哪些？
（3）从文中找出能概括中心的句子并分析还有哪些和它同属一种表达方式。
（4）归纳本文写作特点。
（这四个题分别分四步完成，学生先齐读有关段落，思考后同桌交换意见，然后回答，最后归纳）
归纳
(1)第一处景物描写描绘了一幅静穆的晚归图，用反衬烘托出了我孤独的处境，比直接写我的心理更具有打动人心的艺术感染力。第二处景物描写用拟人手法写出荠菜对我的欢迎，通过欢快的鸟儿，绽开的花朵，蓝天上的白云，烘托出我愉快的心情，这时我坦然和被追时的恐惧及在暮色中游荡的绝望形成鲜明的对比--低沉的、暗淡的和轻松的、活泼的对比。这两处描写又和解放后挖荠菜形成对比：解放后生活是美好的，可孩子们对挖荠菜的兴趣仅在于它是有趣的游戏。这就不仅是景物上的对比了。那么更深层的对比是什么？有了下题，答案就明确了。（板书：对比、烘托）
(2)作者用了迁就的微笑、漫不经心、桃、懒洋洋等词表明孩子们对荠菜没有感情，又克制自己保持尊重。表出了两代人对荠菜情感上的不同。本文的第二层对比就是情感上的对比，作者通过这层对比点明了文章的中心（板书：情感、点题）
(3)提示中心的句子是文章结尾两端的末句。在表达方法上于此相同的还有许多，（具体句子学生回答时明确，此处略）它们同属于议论。可以说文章的后半部分是以议论为主，在议的过程中或议论之前夹着记叙的万分，这在写法上叫做夹叙夹议。（板书：夹叙夹议）
(4)有了以上答案，本文特点不言自明（在原来板书的基础上加上：特点、突出中心）
5、课堂作文片段练习
要求：模仿在田野里游荡一段，用景物描写烘托（反衬）出人物心理，在二百安以内。 （写完后，同学读大家评。既锻炼学生的写作能力，又培养他们的分析、归纳和口头表达能力）
四、小结：
（首先概括本文三个学习重点，使学生明确意识到学习本文应达到目标）最后归纳：两代人之间的沟通和理解是近几年的热门话题，也是的一个难点。希望大家学习了这篇文章能有助于这一问题的解决。另外从写作手法上能领悟到本文的成功之处--是忆苦思甜但又不同于一般的同类题材，它的感人之处和胜人一筹的写法密切相关。学了本文希望能使同学们在写作上有所收益。
荠菜教案篇3
第二课时
一、教学目标
1、借助语言文字，了解“我”为什么会盼春天的荠菜。
2、培养学生自读感悟和研究性学习的能力。
3、能有感情的朗读课文。
二、教学重点、难点
1、教学重点：通过研读，了解“我”为什么会盼春天的荠菜？
2、教学难点：体味课文蕴含的思想感情。
三、教学过程；
（一）教师引入：同学们，这节课我们来继续学习和研究《我盼春天的荠菜》这篇课文，请同学们读课题，读出我对春天的“盼”为什么我会盼春天的荠菜呢？请同学们快速读课文，从课文中找出最能体现“我”盼春天的荠菜的一句话？（如：1、我对荠菜，有着一种特殊的感情。（特殊的感情究竟是怎样的感情，你知道吗？所以，这句话不是最能体现我盼的）2、荠菜，我亲爱的荠菜呀！（我对荠菜为什么会产生亲爱的感情，你知道吗？所以这句话也不是最能体现我盼的）3、……我最喜欢荠菜。 ……好，我们就从这句话入手，研究课文。）
（二）研读课文
1、置疑：“我”为什么会最喜欢荠菜？ 请同学们读课文第九自然段，找出“我”最喜欢荠菜的原因。
2、反馈：
a、把它下在玉米面的糊糊里，再放上点盐花，别提有多好吃了。（得出我最喜欢荠菜是因为荠菜好吃）
出示重点句：
把它下在玉米面的糊糊里，再放上点盐花，别提有多好吃了。
出示句子比较：把它下在玉米面的糊糊里，再放上点盐花，非常好吃。
请学生读句子，说说你读懂了什么？（从“别提有多好吃了” 中体会到荠菜不是一般的好吃，而是特别的好吃）我们知道荠菜是有点苦的，很难吃的，那我为什么觉得荠菜特别的好吃呢？（因为“我”饿）
（1）老师建议同学们读读课文第2、3自然段，你从哪些词语、句子中读懂了“我”的饿。你可以自己一个人独立研究，也可以与同学合作研究。（幻灯出示2、3自然段）
（2）汇报交流：请同学们用这种形式汇报交流：我从这句话中研究出我的“饿”，因为 ，尤其是 。
（4）研读举例：
1、刚抽出来的嫩蔷薇枝，把皮一剥，我就能吃下去。
（蔷薇枝才刚抽出来，我把皮一剥，就能吃下去，说明我当时非常的饿）
2、才开放的映山红，我会一把把塞进嘴里。
（映山红的花是不能多吃的，吃多了会流鼻血，我却一把把塞进嘴里，也说明了我当时是非常的饿，饿的连身体健康也不顾）
3、更别说是青玉米棒子、青枣、青豌豆了。
（三个“青”，说明了果实还没成熟，没成熟的果实能吃吗，从而也体现了我的极度饥饿。“更”说明了这些未成熟的果实对我来说已经是比较好的食物了，也体现我当时饥饿的程度）
4、所以，只要我一出门，……羞的我头也不敢回。
（说明了旧社会财主家的孩子看不起穷人家的孩子，根本不能体会穷人家孩子的苦，穷人家孩子的饿，说明了当时社会的贫富悬殊。“头也不敢回”说明了我饿到了连难为情都不顾了，如果不是饿的忍不住了，“我”是决不会去吃蔷薇枝、映山红、青玉米棒子、青枣、青豌豆的`，从而看出了我实在是饿的受不了了）
（5）师小结：是呀，当时的“我”是多么的饿呀，饿的连不好吃不能吃的都吃了，饿的连难为情都不怕了，而荠菜，春天的荠菜虽然味儿有些苦，但它毕竟能吃呀！而且，把它下在玉米面的糊糊里，别提有多好吃了。再把“我”的这种感受读出来。
b、师引入：同学们，好吃是一个原因，还有其他的原因吗？
出示第二句重点句：
而挖荠菜时的那种坦然的心情，更可以称得上是一种享受。
1、读课文第九自然段你从哪些语句可以看出“我”享受坦然的心情？（a、划出你感受最深一处，并说说为什么？b、交流反馈）
2、师：是呀，同学们，这是一种多快乐的享受呀，同学们，你们挖过野菜吗？你在田野上玩耍过吗？你的感受怎样？你的体会怎样？“我”为什么挖荠菜时是一种坦然的享受呢？
①请同学们读读课文第第4-8自然段，读了以后，你感受最深的是什么？你是从那些语句中感受到的？为什么？
②汇报交流，教师随机点拨、朗读。
③研读举例：
a、那家伙立刻拿着一根粗木棍，紧紧追来。
b、我没命的逃，风在我耳边呼呼直响。
c、我害怕到了极点，便不顾一切，纵生跳进那条河里。
d、冰凉的河水呛的我喘不过气来，脑后却传来一阵阵冷酷的笑声。
e、我怕妈妈知道。我并不是怕妈妈打我，而是怕看见她那双哀愁的眼睛。
f、太阳落山了……可是我不敢答应。
（感受我的害怕、恐惧、孤独、凄惨、无奈的心境）
④朗读（a挑一句你读得最棒的句子，把它读给大家听。b交流读。c集体读。）
⑤师小结：是呀，当“我”饿极了掰玉米棒子被财主家的人发现追赶的时候，我是多么害怕，多么恐惧，多么悲惨，而挖荠菜就不同了。请同学们再读读我挖荠菜时心情坦然的语句，你肯定会有新的感受。(a学生谈感受。b把这种心情用朗读表达出来。)
（三）、师：是呀，我盼春天的荠菜呀！
1、请同学们再读课题。（深情地读，发自内心的读）
2、讨论：读了这个课题，你有了什么新的感受？作者仅仅盼的是春天的荠菜吗？作者还盼什么？
四、作业
背诵课文第9、10两个自然段。
（这是我去年上见习汇报课的教学设计，今天整理资料被我找到了，就拿出来了，大家也看一下，可能有点过时了吧！！）
荠菜教案篇4
教学目标 ：
l．通过朗读，使学生真正感受到旧社会穷苦孩子的生活是多么痛苦。
2．通过理解作者的“盼”，养菜的“好吃”，使学生真正明白自己的生活是多么美好。
3．会背诵课文的9、10两段。
教学过程 ：
（一）复习字词：
1．昨天我们学习了生字词语，还读了课文。我们来复习一下。
2．看拼音写词：
jì cài wǎn dòu yě cōng
3.看老师做一个动作，写一个字。（掰）
4．“窝”的同义词。
5．在这篇课文里有四个口字旁的字，你记住了几个？写一写。
6．好，咱们来校对一下。
（二）学习新课：
?盼》
1．来，我们一起来读读课题。我也来读一遍，咱们读得一样。
2．我盼春天的芥菜，盼，是怎样的一种感情？（渴望盼望期待）
3．我渴望春天的荠菜？我期待春天的荠菜？我好像没有这种感觉，你们有吗？（也没有）
4．可是作者对荠菜有着一种——
5.课本上哪句话表现了作者对荠菜最强烈的感情？
6．我们一起来看看课文的第九自然段，看看作者是怎么喜欢荠菜的。（自由朗读）
7．再读第九自然段，把作者喜爱荠菜的语句划下来，然后再读一读。
8．反馈：你们找了哪几句？
（l）我最喜欢荠菜。
（2）把它下在玉米面的糊糊里，再放上点盐花，别提有多好吃了。
（3）而挖荠菜时的那种坦然的心清，更可以称得上是一种享受。
8．“把它下在玉米面的.糊糊里……别提有多好吃了。”有多好吃？那咱们来读一读，读出那种好吃。
9．真的吗？为什么作者却说“别提有多好吃了？”（因为她饿）
?饿》
1．我没有饿过，我相信你们也从来没有饿过，因为我们的爸爸妈妈绝对不会让我们挨饿。作者饿过吗？饿到怎样一种程度？
2．自己读读书，在书上找到，划下来。
3．谁来读读？
（l）刚抽出来的嫩蔷薇枝，把皮一剥，我就能吃下去。
（2）才开放的映山红，我会一把把塞进嘴里。
（3）更别说青玉米棒子、青枣、青豌豆了。
4．听我读一遍。你有什么要说的吗？
（l）青玉米棒子？青枣？青豌豆？什么味儿？能吃吗？
（2）蔷薇枝？吃下去？
（3）映山红？一把把塞进嘴里。
5．真让人辛酸哪！咱们一起来读读吧！
6.我真没想到，作者饿得竟然去吃青玉米棒子！你能再说下去吗？
（l）我真没想到，作者饿得竟然去吃青枣后豌豆！
（2）我真没想到，作者饿得竟然把刚开放的映山红一把把塞进嘴里！
（3）我真没想到，作者饿得竟然把剥了皮的嫩蔷滚枝吃下去！
7．我们都没想到，作者竟然饿到了这种程度！咱们一起来读这句话吧！
8．那，和这些东西比起来，把荠菜下在玉米面糊糊里，再放上点盐花，真的——
9．咱们再读这句话。
10．除了荠菜比这些好吃，我才喜爱荠菜以外，还有什么让我爱它的呢？
11．挖荠菜时的那种坦然的心情简直称得上是一种享受。
12．挖弃菜时的那种坦然的心情简直称得上是一种享受，怎么是一种享受？读一读。
13.师读。
14．我也不必担心有谁会拿着木棍凶狠地追赶我，谁会拿着木棍追我？
15．这事发生过吗？愿意听我把这个故事讲一讲吗？
?故事》
1．第四段：
（1）那家伙——怎么样？
（2）粗木棍？用来干什么？
（3）多可怕呀！
2．第五段：
（l）风怎么会在我耳边呼呼直响？风在我耳边呼呼直响是因为——
（2）不顾一切？不顾什么？
（3）多危险啊！我们一起来读读吧！
3．第六段：
（1）谁在笑？
（2）我在河里挣扎，他却在岸上笑，他真——
4．同学们，你们看到了什么？听到了什么？
5．看，羊儿哗哗地叫着，乌鸦也呱呱地叫着回巢了，按理说——（我也应该回家了），而且我也已经听到妈妈在呼唤我，但是我却不敢回家，因为我怕——（妈妈知道）。我不是怕——（妈妈打我）。而是怕——（看见她那双哀愁的眼睛）。
6．妈妈哀什么？愁什么？
7．我们一起来感受一下，读读第八自然段。
?坦然》
1．最使人感到饥饿的冬天过去了，春天来了！春天带给我多大的希望啊！我可以坦然地——（学生读）
2．嫩生生的荠菜用它们绿色的手掌，招呼我，欢迎我。它们在对我说什么呀？多好呀！读一读。这荠菜是我的了！多好的荠菜，我们把这句话背下来！
3．能不能把写“荠菜有多好吃”的句子也一起背出来！一起试试吧！
4．我可以坦然地——（学生说）
5．用上书上的话。
（1）我可以坦然地抬头看看天空中吱吱喳喳飞过的小鸟。
（2）我可以坦然地看着树上绽开的杏花。
（3）我可以坦然地看看蓝天上白色的云朵。
6.是呀！我从来没有那么自由过，一起来读，能背出来吗？
7．你现在对荠菜有什么新的认识了吗？
8．所以作者才会从心底里发出这样的感叹——“荠菜，我亲爱的荠菜呀！齐读。（再次体会作者情感。）
荠菜教案篇5
课前预习：
参阅《语文助学》“预习积累”部分，了解作者；给自然段标上序号，熟读课文，积累生字词及文中出现的成语。
相关课程标准：
“能用普通话正确、流利、有感情地朗读。”“在通读课文的基础上，理清思路，理解、分析主要内容，体味和推敲重要词句在语言环境中的意义和作用。”“欣赏文学作品，有自己的情感体验，初步领悟作品的内涵，从中获得对自然、社会、人生的有益启示。” 教学目标：
1．理解文章的内容和主旨，学习夹叙夹议的写法。
2．品味重要词句，揣摩景物描写的作用。
3．体悟作者的思想感情，懂得珍惜今天的幸福生活。
评价任务：
1．通过读、讲、品等方式，深入体会“我”的遭遇和情感。
2．抓住重点词句，品析“我”挖荠菜时的心情。
3．研读课文，探讨文章的主旨和写法。
4．比较阅读，加深对本课及《项链》的理解。
教学过程：
一．激趣导入
?诗经》里有这样两句“谁谓茶苦，其甘如荠”的诗句。可见我们的祖宗早在两千多年前，就有吃荠菜的习惯。荠菜味道鲜美，是人们喜爱的一种野菜，它不但可以充饥，而且还很甘甜。今天，就让我们一起走进当代著名女作家张洁的《挖荠菜》，细细品味生活中我们很少品尝的况味。
二、自主学习
（一）展：学生根据自己的预习积累，将制作的积累卡片，展示如下：
1.作家作品
张洁， 代女作家，1937年生于北京，代表作有《从森林里来的孩子》、《谁生活得更美好》、《条件尚未成熟》、《祖母绿》等。
2.积累字词
（1）默写并加点的字注音。
荠菜 怪癖 薄暮 蔷薇 掰开 琥珀 苋菜 雪蒿 惩罚 和煦
（2）解释词语。
迁就：将就别人。 坦然：形容心里平静，无顾虑。
凶神恶煞：比喻非常凶恶的人。
广阔无垠：广大宽阔，没有边际。
风和日丽：形容微风吹拂，阳光灿烂。
（二）读：学生用自己喜欢的方式朗读课文，整体感知。
指导语：读时要通过自己对语言文字的理解，用声音诠释作者的内心和情感，并说说本文的线索和叙述的事件。
1.本文的线索是什么？
2.本文写了哪几件事？
（线索是挖荠菜。学生概括归纳，主要写了三件事：童年的悲惨遭遇；童年挖荠菜的美好时光；解放后，与孩子们挖荠菜，吃荠菜的情景。允许学生提出更多的答案，如四件事、五件事，只要言之成理即可。）
（三）讲：再读课文，讲讲发生在“我”身上的故事。
指导语：请同学们以四人为一组，围绕“馋”和“被追打”一事进行讲故事比赛，比比谁讲得生动、感人，然后每组推选一人在全班展示。
1.请围绕“馋”字，讲讲发生在“我”身上的故事。
提示：小时候，“我”是一个“馋丫头”因为??；对这个称呼，“我”又“恼羞”，又“冤屈”，因为??
（学生根据课文内容梳理、回答，引导学生体会“我”小时候所经受的生理的苦痛、物质上的苦难。） （例如：小时候，“我”是一个“馋丫头”，因为不论什么东西，只要是能吃的，例如刚抽嫩条的蔷薇枝、刚割下来带着蜂房的蜂蜜，更不用说青玉米、青枣、青豌豆啰，“我”都能吃的下；对这个称呼， “我”又“恼羞”，又“冤屈”，因为“我”是七八岁的大姑娘，不想落下这个坏名声，但是“我”又实在是没办法，“我”的确是太饿了。）
2.请再围绕“被追打”一事，讲讲发生在“我”身上的故事。
提示：有一次，“我”太饿了，于是??（请描绘出具体的情节，以及“我”当时的心情。）
（学生扣住文本，可加上适当的联想和想象回答，引导学生体悟“我”小时候所经受的精神的痛苦、精神的苦难、精神的伤害。） 三．探究学习 （四）品：品读课文，揣摩景物描写的作用，体会精彩词句的妙用。
指导语：请同学们品读本课的美点或妙点，请自由揣摩，你认为本课有什么样的美点或妙点？你认为哪个词用得好，哪种情感比较好？请大家用笔圈点勾画出来，然后小组内交流。用“我喜欢 ，因为它 ”的方式表述喜欢的原因。
（学生自主品评、批注自己喜欢的美点或妙点，然后全班交流，教师根据学生的品读情况随机进行点评、指导。）
品评的重点为以下三处：
1.朗读第八段景物描写的语句，反复揣摩体会其作用。
男生读：“太阳落山了??从天边退去。”
女生读：“远处??乌鸦也呱呱地叫着回巢去了。”
师生齐读：“夜色越来越浓了??潜入了我那童稚的心”
（读完后，师生评价朗读效果，并体会其作用：景物描写勾勒出一幅美丽、和平、静穆的“晚归图”， 运用反衬写法，以乐衬悲。反衬出“我”当时孤独、寂寞、无助、焦急、悲伤、有家不能回的复杂心情。）
师：“我”为什么不敢回家？“一种比饥饿更可怕的东西”到底指什么？
（“我”丢了鞋子，怕妈妈知道，不过不是怕挨打，而是怕妈妈伤心，通过妈妈“哀愁”的眼睛，“我”读懂了妈妈的痛苦和悲伤。指精神的痛苦、精神的苦难、精神的伤害。）
2.找出能够表现“我”挖荠菜时“坦然的心情”的词语，体会“我”为什么会有这样的心情。
生答：词语有“享受”“提着”“迈着轻捷的”“奔去”“挥动”“招呼”“欢迎” “抬头看”等等。
男生读：“提着篮子??向广阔无垠的田野里奔去。”
女生读：“嫩生生的荠菜??欢迎我。”
齐读：“我再也不必担心有谁会拿着大棒子??蓝天上白色的云朵。”
生1：“提”“迈”“奔”等动作描写，生动地表现出“我”儿时挖荠菜的坦然与自由的心情。
生2：荠菜挥动“绿色的手掌，招呼我，欢迎我”，运用拟人的手法，生动形象地写出了荠菜在微风在的姿态，表现了“我”对荠菜的喜爱，更衬托了“我”自由、欢快的心情。
师小结：荠菜不仅仅能让“我”不再忍受饥饿，更能让“我”在精神上享受到一种自由和快乐，让“我”感受到幸福。这与被财主管家追赶的可怕心理形成鲜明的对比。 3.揣摩孩子们吃荠菜时的心理，体会这些词语的深意。
齐读：“等到我把一盘用精盐、麻油、味精、白糖精心调配好的荠菜??什么滋味都有。”
（孩子们的总总表现，出于对老人的迁就和尊重。“迁就的微笑”表明因不了解长辈的苦心而又不得不保持一种尊重的礼貌。“漫不经心”表明对荠菜的感情十分淡漠。“挑”则反映了厌食荠菜的情绪。）
（五）比：研读课文，比较探究和写法。
指导语：请同学们四人为一组，结合下面三题来探讨本文的和写法。
（学生活动：研读课文，围绕下面三个问题，小组合作交流，推荐发言。）
1.比较文中“我”与孩子们荠菜的感情有什么不同？表现了什么？
（学生可以结合课文内容具体的谈一谈。“我”对荠菜的特殊感情：有痛苦的回忆，有深深的怀念，有无限的感慨，也有真诚的希望。孩子们对荠菜的感情是淡漠的，他们把挖荠菜看作“有趣的游戏”，吃荠菜“漫不经心”。因为他们没有长辈的经历，没有亲身经历就不可能感同身受。所以，对“我”的感受缺少理解，造成隔膜。表现：通过对比，展示了两代人的隔膜，提醒下一代珍惜今天的幸福生活。）
2.比较文中“我”和《项链》中的玛蒂尔德的异同。你对《项链》有哪些新认识？ （学生结合课文具体内容对人物进行比较，从而进一步理解，从中获得对人生的有益启示。）
（“我”，虽然精神上的苦痛是由生活上的苦难造成的，但“我”对生活的物质要求很低，仅仅是吃饱肚子就可以了；而且“我”把人格的尊严，精神的幸福看的比什么都重要。“我”对下一代的劝慰也是希望他们懂得精神的幸福、人格的尊严、自由坦然的心情对人来说非常宝贵。玛蒂尔德也是一个自尊心非常强、非常爱面子的人。丢项链之前，玛蒂尔德不切实际的追求物质上的享受，因无法满足自己近乎疯狂的.幻想而时时痛苦，同时也造成了人生的悲剧；可是，丢项链之后，面对人生的不幸，玛蒂尔德性格中可赞的品质被激发出来，她把自尊诚信、精神上的坦然无愧看的比什么都重要。所以《项链》的也有了类似《挖荠菜》的意味，即世间有甚于物质苦难的精神苦难，有甚于物质幸福的精神幸福。）
3.本文在叙事的基础上展开议论，这是运用怎样的写法？请找出文中找出议论的语句，体会对表达的作用。
（学生讨论并归纳）
生1：夹叙夹议 议论的语句如“因为我知道”到完。议论的作用是明确中心，起到画龙点睛的作用。
生2：“我明白??使他们的身边全都感到愉快。”点明孩子们喜欢去挖荠菜的原因。 生3：“他们长大一些之后??他们多半不能体会我当年挖养菜的心情！”点明年轻人陪同我去挖荠菜，也不能体会我当年挖荠菜的心情。写出了两代人思想感情上的隔膜。
小结：课文前半部分（第1-10段），以记叙为主，生动具体地记叙了一个“馋丫头”的故事，最后用”一个热切的愿望”发表议论，揭示了穷人受穷的原因，又回答了为什么对荠菜有着特殊的感情的问题。
四、测试小结
1. 首段“我对荠菜，有一种特殊的感情??”在文中起什么作用？ （起提纲挈领、总领全文的作用）
2.你如何理解“想想你们妈妈当年挖荠菜的情景，你们就会珍爱荠菜，珍爱生活。”这句话？
（理解父母一辈艰难困苦、坎坷曲折的生活，借鉴过去，少走弯路，珍惜现在美好而幸福的生活，创造更美好的未来。）
3. 说说通过这篇课文，你学到了什么？
（学生小结，可以从知识、情感等方面梳理本节课所得。）
五、延伸作业
（六）写：写作训练 根据自己的体验，联系课文，请从“我看代沟”“我的幸福观”中任选一题写一个片段。
要求：①运用夹叙夹议的写法；②300字左右。
板书设计：
挖菜
张洁 夹
挖 叙
荠 夹
菜 议
教学反思：
本课教案设计的亮点，在于以“展”“读”“讲”“品”“比”“写”六种活动来充分调动学生的学习积极性，让学生走进文本，理解文本。不足之处是：对本文夹叙夹议的写法，没能让学生当堂进行学以致用的训练。
荠菜教案篇6
教学目的
1、学习本文叙中有议，叙议结合的写法;
2、继续培养速读的能力;
3、懂得不忘记过去老一辈的苦难日子，更加珍惜今天的幸福生活。
教学重点：
(1)学习边叙边议，叙议结合的表达方式。
教学难点：理解"我"对养菜的特殊感情。
教学内容和步骤
一、课前三分钟(课外阅读读后感)
二、创设情景，导入新课。
同学们，在我国南方的许多地方，流传着。三月三，地菜煮鸡蛋"的说法。地菜就是荠菜，在很多年纪稍大的人心中，这是一种很好吃的菜·现在吃过的同学不多。这是我国的一种民俗。养菜是一种生命力旺盛的草本植物·以我们今天的口味，这是一一种有苦味的草，但在几十年前的旧中国，它却是穷人的救命草。今天我们学习的这篇课文《挖养菜》，就反映了这种生活。
作者简介。
张洁，当代女作家，1937年生于北京，从小被父亲遗弃，靠母亲抚养长大，1960年毕业于中国人民大学。改革开放之初，她发表了短篇小说《爱，是不能忘记的尸长篇小说《沉重的翅膀》，引起强烈反响，被认为是思想解放在文学界的反映。她的《森林里来的孩子风谁生活得更美好风条件尚未成熟》分获1978年、1979年、1983年全国优秀短篇小说奖。总之，这是一位在当代文学界很有影响的女作家。
三、教师范读课文。
要读出感情，体会文章情景交融的特点。
四、自读课文，思考下面的问题。
1.本文的线索是什么?
2.本文写了哪几件事?
3.通过叙述这几件事，表现了一个什么样的?
4.我们从文中得到什么启示?
明确答案(或提示)：
1.线索是"挖芥菜"。
2.写了三件事：童年的悲惨遭遇;童年挖芥菜的美好时光;解放后与孩子们挖芽菜、吃芥菜。本题允许学生提出更多的答案，如四件事、五件事，只要言之成理即可。
3.是要了解上一代人的.心情，珍惜身边的幸福生活。
4本题应该允许学生自由发挥，可以切中一点，不计其余。
五、组织讨论。
围绕"代沟"这一问题，组织学生进行广泛的讨论。作者的感情可以理解，但儿女们的做法亦无可厚非，可以选中一个切入点，有针对性地联系实际谈自己的看法。教师要注意理解当代学生的心态，要知道，这一代人恐怕连迁就的筷子都不会伸出去，但这未尝不是好事，我们不应该总想着把自己的思想观念与价值观念强加给下一代。
六、找出文章中运用了描写、抒情、议论的句子。(目标1)
张洁的散文自成一体，很有风格，语言清新、流畅，富有表现力，情文并茂。
1.体会夹叙夹议的写法。
可以以文章第一部分中的"不敢回家"和第二部分中的"儿女们不愿吃芥菜"为例.指导学生体会其中叙议结合的写法。
2.学习作者高超的语言技巧。
可以以文章第8自然段和第10自然段为例，通过声情并茂的朗读，体会作者高超的写法技巧和语言能力。
七、写作训练。
根据自己的体验，联系课文，围绕"什么是幸福，怎样才会得到幸福"这一中心，写一篇二三百字的短文。
让学生自由发挥，不要作过多的指导，不要束缚学生的思路。
八、教师小结(思想)
本文运用对比手法，夹叙夹议，写一位关心儿女成长的母亲。回忆她童年时代的苦难，向孩子们提出殷切的希望。全文以"挖荠菜"为线索展开广泛而充分的联想，希望通过新旧社会的对比，消除两代人的隔膜，与孩子成为心心相通的朋友，并希望他们能珍爱生活，懂得什么是幸福，怎样才会得到幸福。
九、布置作业
a、完成练习四。
b、完成练习二(揣摩语句)
d、 围绕"什么是幸福，怎样得到幸福"这一中心，写一篇二、三百字的短文。
十、说课精要：学生解答问题时，让他们自由发挥，不要作过多指导，不要束缚学生的思路。
十一、教学结构：导入--简介作者--范读--提问--交流--讨论--自由发表意见--写作训练--小结。
?教学总结】
本课教案设计的得意之处，首先是采用讲故事的方式，让学生真正走进文本，从了解“馋丫头”的故事中，体会“我”所经受的生理和物质的苦痛;通过被追打一事，体会“我”所经受的精神的苦难，从而进一步理解精神的苦难甚于生理和物质的苦痛。其次，对于在文中起到提纲挈领作用的“我对荠菜，有着一种特殊的感情??”这句话的理解，遵循作者写作的思路，充分体会完前文的铺垫，再去体悟，这样，学生对这句话的理解才更加到位和深刻。不足之处是：文章对比的写法，夹叙夹议的语言，在课堂上没能够透彻的处理。
荠菜教案篇7
?我盼春天的荠菜》是浙江省义务教材小学语文第八册课文，作者是我国知名作家张洁。文中描写旧社会农村的穷苦孩子以野菜充饥，以挖野菜为乐的故事，抒发了作者对幸福自由生活的向往，也从另一个侧面揭露财主的罪恶。
教学目标 ：
1、了解旧社会农村贫苦人家孩子的苦，财主的恶，感受课文的思想感情。
2、理解课文重点词句，能有感情地朗读课文。
3、能用自然段段意归并法概括段落大意。
设计思想：
由于课文所写的事情发生在旧社会，距现代生活较远，学生体会该文的思想情感有一定难度，我运用探究性学习，创设情境，抓住重点词句品味分析，披文入情，读中悟情。
教学过程 ：
一、初步感知课文，提出问题，自行探究。
1、审题激疑：小女孩为什么要盼春天的荠菜？
2、运用自学方法，熟悉课文，了解内容。
3、提炼主线，围绕“我对荠菜有着一种特殊的感情”这条主线初读课文，探讨课后题：“我”对荠菜有着“特殊的感情”，从那些词句中看出来？采用变式教学，学习9-10自然段。
人人参与，默读课文，圈圈点点，说说读读议议。总结出两点理由：
a、荠菜味美。b、挖荠菜时坦然的心情是一种享受。
4、再次设疑，根据a和b提出有关问题。小组交流评价，全班交流评价，充分研究讨论后，在罗列的问题中取舍归纳出最值得研究的'三个小论题：
（1）、荠菜下在玉米面的糊糊里，真的很好吃吗？那到底是一种什么菜？旧社会里的人们都过着怎样的生活？如有图片说明更佳。
（2）、为什么说挖荠菜是一种享受？财主是怎样的一种人？
5、指导学生做好课外的资料收集与整理工作，完成简单的研究报告。
（1）、研究方式：或单独，或与同学合作。
（2）、搜集途径：群众调查，报刊，书籍（《上下五千年》《知识百科全书》）、上网。
（3）、研究成果：合作或独立写出简单的研究报告。以备在课堂上交流。
二、运用研究成果，师生共创情境，体验思想情感。
1、探讨问题1：荠菜真的好吃吗？它到底是一种什么菜？
（1）交流研究成果。
（2）既然荠菜味涩难咽，那为什么作者认为“别提有多好吃”呢？
（3）研读课文2-3自然段。
交流：因为作者非常饿。请找出文中有关句子体会体会她饿到什么程度？
点拨：a、从吃的样子看狼吞虎咽：“一……就……”“一把把”“塞”“更别说”
b、从吃的食物看都是未成熟的野菜野果：“青”“嫩”“才”
c、小女孩为什么会这么饿？（贫穷）
d、请运用研究成果，说说那时的人们过着怎样的生活。（请学生将搜集的图片放在实物投影仪上讲解，交流成果。）
师补充图片讲解：翻开人类的史册，我们才知道不管在昨天还是今天，饥饿仍然威胁着人类。这是在埃塞俄比亚的难民营里，一个孩子已经衰弱得无法移动去寻找食物了。他快要死去的身体已经成为大群苍蝇的美食。你能想象他此刻最需要什么吗？同样，在炮火纷飞的阿富汗、巴勒斯坦，还有许许多多的儿童像文中小女孩一样饱受饥饿的折磨。谁能饱含感情地读读这两小节呢？指导课文朗读。
正因为如此，所以小女孩看到春天的荠菜才会如此高兴。你能有感情朗读第九自然段里的这些句子吗？出示：“最使人感到饥饿的冬天过去了……别提有多好吃了。”
2、探究问题2：为什么说挖荠菜时的那种坦然的心情可以称得上一种享受？
（1）交流研究成果。
（2）研读4-8自然段，默读课文，说说课文写了一件什么事？（我因为饿掰了财主家的玉米棒子，被追赶跳入河里，游荡在田野上。）这件事除了“我”还出现了那哪些人物？（财主家的人、妈妈）请结合文中有关句子，淡淡你对这些人物有的评价？组内讨论，全班交流反馈。
师点拨：a、“那家伙立刻拿着粗木棍紧紧追来。”“冰凉的河水呛得我喘不过气来，脑后却传来一阵冷酷的笑声。”
引导学生在读中求悟。抓住“立刻”“紧紧”“冷酷”，说明财主家的人十分凶残冷酷。那财主又是怎样的人？结合搜集的材料谈谈，加深对那个黑暗时代的认识。
b、“我怕妈妈知道，并不是怕妈妈打，而是怕看见妈妈那双哀愁的眼睛。”理解“哀愁”。妈妈为什么而哀愁？身为一个母亲，却眼睁睁地看着孩子受饿、挨打，却无能为力。
c、于是，我一个人游荡在田野上，那又是一番怎样的情景啊？（配上哀愁舒缓的音乐）师感情范读第八自然段。
d、想想，文中写了哪些景物？（羊儿回圈，鸟儿归巢）为什么要选择这样的景物？抒发了作者此时什么心情？配乐学生有感情朗读。
e、如果你就是文中的小女孩，你会对村口呼唤你的妈妈说些什么？此时你最盼望什么？（向往能过上幸福自由的生活。）
f、所以“我”才会格外珍惜挖荠菜时的坦然心情。（出示）谁能有感情朗读第九自然段中的这些句子：“而挖荠菜时的那种坦然的心情更可以称得上是一种享受……蓝天上白色的云朵。”
3、总结全文：
（1）请选择最让你感动的段落，有感情地朗读。
（2）虽然我们生活在幸福的今天，但是我们不能忘记历史。痛苦的过去会让我们更加珍惜美好的今天。同样我们也应该看到，今天的世界还有战争和饥饿，还有许多孩子生活在水深火热中。世界美好的明天要靠大家去创造。
三、学习概括段落大意的新方法：自然段段意归并法。
1、自学单元提示，说说运用归并法的步骤：写大意，分主次，取主舍次或归并。
2、小组讨论概括出第一和第二段段意。
3、全班交流评价。
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