通过写作文,我们可以留下自己的痕迹,对世界有所贡献,通过作文我们会更加注重事物之间微妙的联系,从而提升了我们的观察力,有美篇范文网小编今天就为您带来了蒸馒头的作文6篇,相信一定会对你有所帮助。
蒸馒头的作文篇1
以前,家里的做馒头,饺子都是妈妈做。因为妈妈骨折了,这次,爸爸决定他来蒸馒头。
看着容易,做起来很难。爸爸先问妈妈:“怎么和面呢?”妈妈说:“先量出3小碗面,再放一些酵母,最后用温水和面,把面揉的柔软一些,就可以放在阳光下等着发了”。
妈妈的指导很到位。到了爸爸那就走了样。爸爸用温水把酵母化开,又用小碗量了3碗面,在面盆里和起面来,遵照妈妈的叮嘱,和好面后,要三光:手光,面盆光,面也看着是“光亮的”。和好的面爸爸放在了阳光下,就收拾厨房里的白菜。
时间大约过了半个小时吧,我看见爸爸和的面都“溜达”盆外了。就喊妈妈:“妈妈,面生气了,出来溜达了”。妈妈看见了,笑了起来,说是面发的可以了,我喊爸爸回来蒸馒头。
爸爸把面揉了揉,就按照妈妈平时的样子,在和好的面里放了一点“小苏打”。又揉了10钟吧,就动手做起馒头来。爸爸的妈妈比妈妈做的馒头个大。爸爸的馒头按在面板上,一个个有小碗那么大。我数了数,一共是10个馒头。
打开了煤气,爸爸把馒头放在了蒸锅里,对我说:“宝贝,大约20分钟,你和你妈妈享受一下今天面点师的作品。”
20分钟,似乎很长,因为我急于吃到爸爸做的馒头,所以,我就坐在厨房等着,时间一到,爸爸打开了蒸锅,傻眼了,按照妈妈叮嘱的步骤蒸的馒头怎么都成了“花脸”了呢?
妈妈看后,对爸爸说:“是小苏打没有揉开。”不过妈妈说:“尽管如此,爸爸第一次蒸馒头也要给予表扬。”
蒸馒头的作文篇2
小孩,小孩,你别馋,过了腊八就是年。
腊八粥,过几天,漓漓拉拉二十三。
二十三,糖瓜粘,二十四,扫房子,
二十五,做豆腐,二十六,去割肉,
二十七,宰年鸡,二十八,把面发,
二十九,蒸馒头,三十晚上熬一宿,
大年初一扭一扭。
今天腊月二十九了,昨天晚上奶奶就拿出一个盆,要和面,面粉加上水不停的搅拌和揉搓,不一会面粉就变成了一个光滑的小面团,奶奶说,和面要做到三光,面光手光盆光,这才算是和好了面。接着奶奶拿出盖子盖在盆上,说明天上午蒸馒头,我问:“为什么不现在蒸呢?“,奶奶说:”面团要放一晚上,这叫做发面。”
第二天一大早我就迫不及待的跑去看面,小小的面团涨满了盆,连盖子上都有了,还有很多小气孔,真神奇啊!吃完早饭,奶奶拿出面板,将发好的面从盆里倒出来,在面板上揉搓。我也手痒痒,于是,我也学着奶奶的样子揉面。看着容易,做起来就难了。刚拿起小面团,我的手指就被粘起来了,奶奶说:“要沾上干面粉,不然,今天你的手就别想和面团分开了。”我一听,赶紧把手放进面碗里,抬起来像戴了一副白手套。我费了九牛二虎之力把手上的面团给弄了下来。又开始揉面团,想把面团变成馒头可真不容易啊!
后来奶奶拿出了鱼的模具,说要蒸鱼,寓意年年有余,这个有意思,也比揉馒头要容易,我将揉好的面团放到模具里,用手压平倒出来就行了,好看吧。
蒸馒头是我们过年的习俗之一,那香香的味道代表了浓浓的年味。
蒸馒头的作文篇3
今天中午,我、哥哥、姑姑和妹妹在爷爷家做馒头。
准备的材料有:面粉、发酵粉、剪刀和一双筷子。
姑姑首先把面粉放在碗里,加点水,再搅拌面粉。哇!白花花的一片,像冬天里的'积雪。接着,姑姑把手伸进碗里,开始搅拌面粉,过了一会儿,白花花的面粉变成了粘糊糊地面团,然后,姑姑把湿毛巾盖在了碗的上面,说道“这面团还要等20—30分钟中之间,你们先去休息一会儿吧”。姑姑说完,转身走向了客厅,听着姑姑走向客厅的脚步声,我也很想去,可是想到做馒头,我决定留下。等了20—30分钟时间,终于好了,姑姑马上跑来,打开面团,哇!现在看到的面团比原来的面团大即大了一倍。姑姑给我们每人撕了一些面团,然后开始做。哥哥做了一个非常普通的馒头,就像店里常常卖的馒头;妹妹做了一个太阳,像天上的太阳,把温暖照在大地上,小路边和河底里:姑姑做了一个草莓,像我们吃的酸酸甜甜的草莓,我想了想,马上拿起剪刀,又揉又剪地做馒头,过了一会儿,我的“小刺猬”馒头完成了,我开心地手舞足蹈,接着,我又拿起筷子,快速地做出了一只小兔子,然后,就要放进锅里蒸。
过了20分钟,馒头蒸好了,我打开锅盖一看,啊!又大又白的馒头,我马上拿起一个馒头,大口大口地吃了起来。
这是我第一次做馒头,也是我吃过最香、最好吃的馒头,这让我想起一句话,“世上无难事,只怕有心人”。我会永远把它记在我的心里。
蒸馒头的作文篇4
年前,我和妈妈一起帮奶奶做馅料,定于1月17日去加工馒头。
1月17日,天蒙蒙亮,我和妈妈就早早的起了床,把馅料送到附近的迎桂馒头店,得知他们会在8点才开始加工,我便和妈妈在那边吃早饭边等。8点47分的时候,望眼欲穿的馒头终于新鲜出炉啦!整整43笼!这是只见妈妈赶紧把蒸笼反扣,把馒头倒出笼屉,我和奶奶也赶紧戴上一次性手套,把馒头翻身放置在台子上排好,打开电风扇吹凉。等馒头吹得不太烫手了,我偷偷拿了一个跑到旁边津津有味的吃了起来,忽然妈妈冷不防从我背后冒了出来,说:“小馋猫,这下我可把你逮到了吧!哼哼!”“我、我只不过是尝尝做得好不好而已嘛,你就让我尝尝呗!”“好吧!”我一听如释重负,继续加紧吃,以防妈妈后悔让我必需得回家才能吃。不一会,我便与妈妈奶奶把完全吹冷的馒头都灌了袋,拎回了家。
回到家,大家都争着抢吃馒头,都想尝尝今年做得怎么样,是不是合自己的胃口,结果是显而易见的,肯定是大家都喜欢啦,因为家里有一个心灵手巧的奶奶,厨艺高超的妈妈,当然也有我的帮忙啦!每到春节,我最喜欢的就是和奶奶、妈妈一起去加工馒头了,可开心啦!
蒸馒头的作文篇5
我从小就特别喜欢奶奶的厨艺。虽然可能比不上大厨,但是在我眼中,她的手艺却是独一无二的。特别是做面点类的,我今天就给大家展示一下我偷学来的蒸馍技术。
首先用温开水把四克酵母化开,再把酵母水慢慢倒入面粉中,水不要过多,能把面粉揉成面团即可,然后把面团放入盆中。盖上保鲜膜,在常温下等待发酵。一般发酵两到三个小时,就会看到面团变成了一个大大圆圆的棉花糖了,里面还有许多蜂窝状的小气孔,这样面就发好了。拿出来反复揉面团,直至表面光滑,这时就可以做成各种各样的形状了。我喜欢做成小刺猬、小兔、花朵,圆球或者方形的馒头。给大家讲一种我最拿手的刺猬型馒头吧。切一个小拳头一样大的面团,反复揉,先揉成椭圆形。再把前面部分搓的略尖一些,然后把两颗黑豆装饰在两边,变成了刺猬的眼睛。再用提前准备好的,用萝卜水做的橙色面团,擀成一个圆形的',稍厚的面片儿贴在刺猬的身上。拿出干净的剪刀,在上面一排排的剪出刺来。这样灵动可爱的刺猬就做好了。
把做好的各式馒头放入蒸锅,等水开有气出来的时候开始计时,30分钟。大火蒸馍,蒸好后掀开锅盖,一个个活泼可爱的动物形馒头就腾云驾雾的出现在我们眼前了。就好像在对我说:来吃呀,来吃呀,快点儿吃我呀!
蒸馒头的作文篇6
新年快要到了,奶奶为了庆祝新年,蒸了很多馒头,有枣糕、包子、馒头、元宝、花卷、鱼、桃子……各种各样,真是既好看又好吃。
妈妈问:“我做了30个馒头,平均放在锅里面,一只锅有两层,每层放5个馒头,需要放几层?”我说:“用除法计算,用30÷5=6层,需要蒸6层。”妈妈又问:“需要蒸几次呢?”我说:“用6÷2=3次 ,蒸3次。”妈妈直夸我是个小能豆。
同学们,看,只要留心,在生活中处处都有数学问题。
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